Thursday, September 11, 2008

Mama Carries


Hye all...resipi nie di request oleh my opis mate ~yatiey~..aku hope dpt la korg sume try.. ;) gmbr kuih aku import dr mamafami fotopages... :)


Bahan-bahan ( 60-75 biji )
300gm mentega/marjerin
375gm tepung gandum
130gm tepung jagung
100gm gula icing
1/2 sudu teh esen vanila
Utk hiasan
-1 biji putih telur
-100gm gula icing
-1 sudu besar tepung jagung
Cara-cara
Ayak tepung gandum & tepung jagung-ketepikan.
Pukul mentega/marjerin dan gula icing hingga kembang.
Masukkan esen vanila.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh lembut.
Canai doh dan terap dengan acuan berbentuk "heart".
Sapukan HIASAN (sila lihat "HIASAN" di bawah) keatas biskut yg telah diterap. Utk melorek, gunakan penyunkil gigi.
Bakar pada suhu 150C selama 20-30 min, atau sehingga masak. Gunakan api bawah supaya hiasan tidak berwarna perang.
***utk HIASAN***
Pukul putih telut hingga gebu.
Masukkan gula & tepung. kacau sebati.
Ambil 1 sudu besar adunan dan titikkan dgn pewarna atau emulco kegemaran anda.
Sapukan putih telur keatas biskut
Lorek kan dgn adunan yg telah dicampur dgn pewarna/emulco.
P/S : kuih nie pun peveret aku gak... muahahahahhaha

4 comments:

Monkey D Luffy said...

Nak buatkan boleh? Laparrrrrrrr

nanaku said...

hehehehehhe
nnt bile aku da wt aku pos kt kapten ek...kalo ak rajin la.. :) :)

atune® said...

ko leh wat ke?ke ko copy jer..?ekeke...
kalau wat hantar kt aku eh...

nanaku said...

insyaALLAh boleh wt....
this saturdy da strt wt....
;)

 
Template by suckmylolly.com - header candies by Tayoindesign